কোলেস্টেরল সম্পর্কে কিছু ভুল ধারণা
কোলেস্টেরল সম্পর্কে আমাদের এপ্রোচে অনেক ভুল আছে।
আমরা লো ডেন্সিটি লিপোপ্রোটিন এবং বিশেষভাবে ট্রাইগ্লিসারাইডের দিকে যেভাবে নজর দিচ্ছি, সে তুলনায় অনেক কম নজর দিচ্ছি হাই ডেন্সিটি লিপোপ্রোটিনের দিকে।
গত কয়েক মাসে আমি আমার কাছে থাকা প্যাশেন্টদের ডেটা চেক করে সিদ্ধান্তে এসেছি, অনেক রোগীরই ট্রাইগ্লিসারাইড লেভেল খুব বেশি না থাকলেও এইচডিএল লেভেল অনেক কম আসছে। সাধারনত, ২.৩ হচ্ছে এইচডিএল টু টিজির আইডিয়াল রেশিও, ৪.৫ হচ্ছে টোটাল কোলেস্টেরল টু টোটাল এইচডিএল রেশিও।
ট্রাইগ্লিসারাইড কমানোর দিকে একচেটিয়া নজর দিতে গিয়ে আমাদের ধমনীর পাহারাদার এইচডিএলের দিকে নজর না দেয়া সমস্যার কারন হয়ে দাড়াচ্ছে।
ডায়েটারি পয়েন্ট অফ ভিউ থেকে এইচডিএল লেভেল বাড়াতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ হচ্ছে ইনফ্ল্যামেশান কমানো। ইনফ্ল্যামেশান কমানো যেমন এইচডিএল টু টিজি/টিসি রেশিওকে স্বাভাবিক করে, তেমন এলডিএলের অক্সিডেশনও কমিয়ে দেয়।
এক্ষেত্রে, লো কার্ব বা প্যালিও ডায়েট হতে পারে একটা সমাধান, দ্বিতীয়ত৷ এই দুটো ডায়েটের কোন একটার সাথে এন্টি ইনফ্ল্যামাটরি সাপ্লিমেন্টেশন হার্টের ওভার অল কন্ডিশন ইমপ্রুভ করতে আমাদের সহায়তা করতে পারে।
তবে হার্ট ডিজিজের রোগীদের ক্ষেত্রে ডায়েটারি ম্যানেজমেন্ট হওয়া উচিত ধারাবাহিক এবং ধীর। বেশিরভাগ হার্টের রোগীদেরই মনোবল থাকে অত্যন্ত দুর্বল, তাই হুট করে বড় ধরনের চেঞ্জ নিয়ে আসলে প্রথমে তারা যে মানসিক চাপএর শিকার হন সেটাই তাদের আরো দুর্বল করে ফেলে।
হার্ট ডিজিজের সফল ব্যবস্থাপনা করতে ডায়েট ও ব্যায়ামে গুরুত্ব দিন।